河北省市场监管局发布海鲜消费提示：生食有风险 场监谨防食品安全风险
发布时间：2025-05-11 13:24:46 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论中国消费者报石家庄讯(记者李建)时值海鲜大量上市季节，河北省市场监管局提醒广大消费者。购买海鲜时要理性消费，谨防食品安全风险。食品新鲜排在先，贪图便宜不可选。海鲜本身带菌量较高，其蛋白质分解很快，一旦
。
中国消费者报石家庄讯(记者李建)时值海鲜大量上市季节，河北海鲜河北省市场监管局提醒广大消费者。省市生食购买海鲜时要理性消费，场监谨防食品安全风险。管局
食品新鲜排在先，发布贪图便宜不可选。消费险海鲜本身带菌量较高，提示其蛋白质分解很快，有风一旦腐烂变质便大量繁殖病菌、河北海鲜产生毒素，省市生食食用后易引起腹痛、场监腹泻等症状。管局因此，发布购买海鲜类产品时，消费险要尽可能选购新鲜的提示产品，可通过观察产品色泽是否正常、按压产品看其是否有弹性，判断产品是否新鲜。
洗净煮熟很关键，如若生食藏风险。海产品的内脏、呼吸器官、排泄器官等本身易聚集微生物，食用时务必要清洗干净。由于海鲜本身带菌，还可能存在寄生虫卵以及加工过程中带来的污染，未经热加工存在较高食品安全风险;很多病菌80℃以上高温才能杀灭，所以食用海产品最好做到烧熟煮透。
加工过程要把严，冷藏贮存防质变。加工海产品时要避免交叉污染，不用盛过海鲜产品的器皿存放其他直接入口的食品，加工过生鲜的刀具及砧板必须清洗消毒后方可再次使用。购买海鲜后，最好立即食用，以保证新鲜和安全;若不能立即食用，务必将其置于冰箱中贮存，以延缓微生物生长和不良气味的滋生。
责任编辑：24
相关文章
王者荣耀YTG战队官宣新成员加盟 MU再曝新人离队如歌之后阵容变动引热议
引言）7月12日，KPL联盟接连曝出两条重磅消息：西部赛区老牌战队YTG官宣前ES打野选手清尘加盟，而次级联赛劲旅MU战队继主力边路如歌离队后，青训体系培养的潜力新星再度出走。这些看似独立的人员变动，2025-05-11
宿松县总工会开展“五一学堂”手工编织花艺技能培训 宿松新闻网
宿松融媒讯3月7日上午，在第114个“三八”国际妇女节到来之际，宿松县总工会在县总机关会议室开展“五一学堂”手工编织花艺技能培训。活动现场，老师从选色、配色到手法、流程给大家详细讲解了编织技巧，并作现2025-05-11宿松县总工会开展“五一学堂”手工编织花艺技能培训 宿松新闻网
宿松融媒讯3月7日上午，在第114个“三八”国际妇女节到来之际，宿松县总工会在县总机关会议室开展“五一学堂”手工编织花艺技能培训。活动现场，老师从选色、配色到手法、流程给大家详细讲解了编织技巧，并作现2025-05-11
宿松融媒讯 群贤毕至、佳朋满座。一场场诗意相聚、一次次思想碰撞、一声声情感共鸣。开年之后，宿松县文学艺术界联合会密集组织召开“宿松县中国诗歌之乡品牌发展暨双招双引”座谈会、“话诗歌、谈理想、助发展”交2025-05-11
年纪轻轻爱上了推拿？当年轻人“组团”去中医推拿科 编辑：汤晓雪 来源2025-05-11
宿松县委网信办组织自媒体代表赴智慧云仓电商示范园参观学习 宿松新闻网
宿松融媒讯3月28日上午，县委网信办组织属地自媒体代表实地参观了位于佐坝乡的智慧云仓电商示范园，旨在了解电商行业的最新发展趋势，学习先进的仓储管理经验。在智慧云仓电商示范园，工作人员详细介绍了园区的区2025-05-11
最新评论